🥤 Smoothies & Shakes 🍌 mit Banane

Bananen-Erdbeer-Wolken-Shake

Dieser Shake ist wie ein kleiner Urlaub im Glas: Süß, fruchtig und unglaublich cremig dank gefrorener Bananen. Die Erdbeeren sorgen für eine frische Note und die Kokosmilch für den extra Hauch Exotik. Perfekt für einen schnellen Snack oder als kühle Erfrischung zwischendurch.

280
kcal / Portion
3 g
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
5′
Zeit gesamt
1 große Portion
Menge

Zutaten

  • Gefrorene Bananenstücke150 g (ca. 2 mittelgroße Bananen)
  • Frische oder gefrorene Erdbeeren100 g
  • Pflanzendrink (z.B. Mandel- oder Haferdrink)150 ml
  • Kokosmilch (aus der Dose, cremig)50 ml
  • Ahornsirup oder Dattelsirup (optional)1-2 TL
  • Vanilleextrakt1/2 TL

Zubereitung

  1. Bereiten Sie die Bananen vor: Schälen Sie reife Bananen, schneiden Sie sie in ca. 2-3 cm dicke Scheiben und frieren Sie diese für mindestens 3-4 Stunden (oder über Nacht) ein.

  2. Geben Sie die gefrorenen Bananenstücke und die Erdbeeren in einen leistungsstarken Mixer.

  3. Fügen Sie den Pflanzendrink, die Kokosmilch und den Vanilleextrakt hinzu.

  4. Mixen Sie alles auf hoher Stufe, bis eine cremige, homogene Masse entsteht. Schaben Sie bei Bedarf die Seiten des Mixers ab.

  5. Schmecken Sie den Shake ab und süßen Sie ihn bei Bedarf mit Ahornsirup oder Dattelsirup nach. Mixen Sie erneut kurz.

  6. Servieren Sie den Bananen-Erdbeer-Wolken-Shake sofort in Gläsern und genießen Sie die cremige Köstlichkeit.

💡 Tipp: Für eine extra Portion Vitamine können Sie eine Handvoll Spinat hinzufügen – der Geschmack bleibt verborgen, die Farbe wird etwas grüner, aber die Nährwerte steigen!

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