🥞 Frühstück 🍌 mit Banane

Bananen-Mokka-Cooler für den Morgen

Starten Sie erfrischt in den Tag mit unserem Bananen-Mokka-Cooler! Dieses minimalistische Rezept beweist, dass Großartiges oft im Einfachen liegt. Mit nur drei Hauptzutaten zaubern Sie einen cremigen, belebenden Drink, der sowohl sättigt als auch wunderbar nach Sommer schmeckt.

210
kcal / Portion
3 g
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
5′
Zeit gesamt
1 Portion
Menge

Zutaten

  • Gefrorene Bananenscheiben200 g
  • Kalter Espresso150 ml
  • Mandelmilch (ungesüßt)100 ml

Zubereitung

  1. Bereiten Sie zuerst einen starken Espresso zu und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Optimal ist es, den Espresso schon am Vorabend zu kochen.

  2. Geben Sie die gefrorenen Bananenscheiben, den kalten Espresso und die Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer.

  3. Mixen Sie alle Zutaten auf hoher Stufe, bis eine cremige, homogene und schaumige Konsistenz entsteht. Bei Bedarf kurz pausieren und die Masse mit einem Spatel von den Seiten schaben.

  4. Gießen Sie den Bananen-Mokka-Cooler sofort in ein hohes Glas und genießen Sie ihn eiskalt.

💡 Tipp: Für eine süßere Note können Sie einen Schuss Ahornsirup oder Dattelsirup hinzufügen. Ein Hauch Zimt oder Kakaopulver beim Mixen rundet den Geschmack perfekt ab.
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