🍌 🍌 mit Banane

Bananen-Walnuss-Muffins (englische Version)

Name: Bananen-Walnuss-Muffins (englische Version)
Total time: 37 min
Yield: 12 Muffins
Ingredients: 2 Tassen Mehl (all-purpose); 1 TL Backpulver; 1 TL Natron; 1/4 TL Salz; 1/2 Tasse brauner Zucker; 3/4 Tasse Pflanzenöl; 2 Stück Eier (groß); 1 TL Vanilleextrakt; 3/4 Tasse zerdrückte Banane (ca. 2 Bananen); 1/2 Tasse gehackte Walnüsse

Englische Übersetzung derselben Muffin-Kollektion: Bananen-Walnuss-Muffins mit zerdrückter Banane und gehackten Walnüssen.

270

kcal / Portion

5 g

Eiweiß

25 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

37′

Zeit gesamt

12 Muffins

Menge

Zutaten

Mehl (all-purpose)2 Tassen
Backpulver1 TL
Natron1 TL
Salz1/4 TL
brauner Zucker1/2 Tasse
Pflanzenöl3/4 Tasse
Eier (groß)2 Stück
Vanilleextrakt1 TL
zerdrückte Banane (ca. 2 Bananen)3/4 Tasse
gehackte Walnüsse1/2 Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Muffinteig verrühren.
Bei 180°C (350°F) 20–25 Minuten backen. Ergibt 12 Muffins.

💡 Tipp: Entspricht inhaltlich IMG_6575 (gleiches Rezept, andere Sprache) — vermutlich Near-Duplikat.

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