Diese Nicecream ist der perfekte Sommer-Snack: herrlich cremig, wunderbar süß durch die Banane und dank Skyr und Proteinpulver ein echter Muskel-Booster. Ob als schnelles Dessert oder erfrischender Post-Workout-Snack – diese Kreation überzeugt auf ganzer Linie und lässt sich kinderleicht zubereiten.
Die gefrorenen Bananenscheiben, Skyr, Vanille-Proteinpulver, Cashewmus und Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer oder Food Processor geben.
Alles zu einer cremigen Masse pürieren. Beginnen Sie auf niedriger Stufe und erhöhen Sie diese langsam. Sollte die Masse zu fest sein, löffelweise mehr Mandelmilch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nicht zu viel Flüssigkeit verwenden, sonst wird es zu flüssig.
Optional den Ahornsirup hinzufügen und nochmals kurz mixen.
Die fertige Nicecream sofort in zwei Schalen füllen.
Mit den gehackten Cashewkernen bestreuen und direkt genießen.
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