Dieser ExtraBanana-Power-Shake ist Ihr idealer Begleiter für einen energiereichen Start in den Tag oder als erfrischender Snack zwischendurch. Dank gefrorener Bananen und Beeren ist er nicht nur herrlich kühl, sondern auch wunderbar cremig – und lässt sich prima vorbereiten!
Bereiten Sie die Bananen vor: Schälen Sie reife Bananen, schneiden Sie sie in ca. 2-3 cm dicke Scheiben und frieren Sie diese mindestens 4 Stunden (besser über Nacht) ein. Dies sorgt für die cremige Konsistenz.
Geben Sie die gefrorenen Bananenstücke, die Beeren, die Hafermilch, den Magerquark (oder Skyr) und die Chiasamen in einen leistungsstarken Mixer.
Mixen Sie alle Zutaten auf hoher Stufe, bis ein glatter, cremiger Shake entsteht. Sollte der Shake zu dick sein, fügen Sie schluckweise etwas mehr Hafermilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Schmecken Sie den Shake ab und süßen Sie ihn bei Bedarf mit Ahornsirup oder Dattelsirup. Mixen Sie kurz erneut.
Servieren Sie den ExtraBanana-Power-Shake sofort. Für Meal-Prep können Sie ihn in verschließbare Flaschen füllen und im Kühlschrank lagern. Gut gekühlt schmeckt er am besten!
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