🥞 Frühstück 🍌 mit Banane

ExtraBanana Sommer-Nicecream mit Kokos und Kakao

Manchmal braucht es nicht viel, um glücklich zu sein. Unsere Sommer-Nicecream beweist das eindrucksvoll. Mit gefrorenen ExtraBananen, Kokosmilch und einem Hauch Kakao zaubern Sie im Handumdrehen einen himmlischen, kühlen Snack, der nicht nur schmeckt, sondern auch wunderbar erfrischt.

220
kcal / Portion
3 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
5′
Zeit gesamt
1 Portion
Menge

Zutaten

  • ExtraBananen2 Stück (reif, gefroren in Scheiben)
  • Kokosmilch (vollfett, gekühlt)50 ml
  • Kakaopulver (ungesüßt)1 Teelöffel

Zubereitung

  1. Die gefrorenen Bananenscheiben, die gut gekühlte Kokosmilch und das Kakaopulver in einen leistungsstarken Mixer geben.

  2. Alles auf höchster Stufe pürieren, bis eine sehr cremige, homogene Masse entsteht. Eventuell zwischendurch die Seiten des Mixers mit einem Spatel abkratzen, um alle Zutaten zu erfassen.

  3. Die Nicecream sofort in ein Glas oder eine Schale füllen und genießen. Bei Bedarf mit ein paar Kokosraspeln oder Kakaonibs garnieren.

💡 Tipp: Für eine noch intensivere Schokoladennote können Sie eine Prise Meersalz hinzufügen. Wenn die Nicecream zu fest ist, geben Sie einfach noch einen Schuss Kokosmilch hinzu; ist sie zu flüssig, fügen Sie weitere gefrorene Bananenscheiben hinzu.

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