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🥤 Smoothies & Shakes 🍌 mit Banane

Samtiger Bananen-Kakao-Traum mit Mandelmus

Dieser Shake ist die perfekte Symbiose aus Süße, Cremigkeit und einem Hauch von Luxus. Dank gefrorener Bananen und Mandelmus wird er unglaublich samtig und sättigend – ideal für einen Energieschub an heißen Tagen oder als schneller Genuss zwischendurch.

350
kcal / Portion
8 g
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
5′
Zeit gesamt
1 Portion
Menge

Zutaten

  • Bananen, gefroren (in Stücken)200 g (ca. 2 mittelgroße)
  • Mandelmilch (ungesüßt)250 ml
  • Kakaopulver (ungesüßt)2 EL
  • Mandelmus (braun oder weiß)1 EL
  • Dattelsirup oder Ahornsirup (optional, nach Geschmack)1-2 TL
  • Eine Prise Zimt0.5 g

Zubereitung

  1. Legen Sie die geschälten und in etwa 2-3 cm große Stücke geschnittenen Bananen mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) ins Gefrierfach.

  2. Geben Sie die gefrorenen Bananenstücke, Mandelmilch, Kakaopulver, Mandelmus und die Prise Zimt in einen leistungsstarken Mixer.

  3. Mixen Sie alle Zutaten auf hoher Stufe, bis eine vollkommen glatte und cremige Konsistenz entsteht. Schaben Sie bei Bedarf die Seiten des Mixers mit einem Spatel ab, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt wird.

  4. Schmecken Sie den Shake ab und süßen Sie ihn bei Bedarf mit Dattel- oder Ahornsirup nach.

  5. Gießen Sie den samtigen Bananen-Kakao-Traum in ein Glas und genießen Sie ihn sofort.

💡 Tipp: Für eine extra Portion Power können Sie einen Teelöffel Chiasamen oder Leinsamen mitmixen. Ein Topping aus gehackten Mandeln oder Kakaonibs sorgt für zusätzlichen Biss und Geschmack.

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