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🥤 Smoothies & Shakes 🍌 mit Banane

Tropischer Bananen-Beeren-Smoothie mit Kokosnote

Dieser vegane Smoothie ist die perfekte kühle Erfrischung für heiße Tage. Die Süße der Banane harmoniert wunderbar mit der leichten Säure der Beeren, während Kokosmilch für eine unwiderstehlich cremige Textur und einen exotischen Touch sorgt. Ein echtes Geschmackserlebnis, das im Handumdrehen zubereitet ist!

380
kcal / Portion
3 g
Eiweiß
55 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
5′
Zeit gesamt
2 Portionen
Menge

Zutaten

  • Gefrorene Bananenstücke200 g (ca. 2 mittelgroße Bananen)
  • Gemischte Beeren (frisch oder gefroren)150 g
  • Kokosmilch (aus der Dose, cremig)100 ml
  • Pflanzendrink (z.B. Hafer- oder Mandeldrink)150 ml
  • Limettensaft1 EL
  • Agavendicksaft (optional)1-2 TL

Zubereitung

  1. Brechen Sie die gefrorenen Bananenstücke bei Bedarf etwas kleiner.

  2. Geben Sie die gefrorenen Bananenstücke, die gemischten Beeren, die Kokosmilch, den Pflanzendrink und den Limettensaft in einen leistungsstarken Mixer.

  3. Mixen Sie alle Zutaten auf hoher Stufe, bis eine vollkommen glatte und cremige Konsistenz entsteht. Schaben Sie bei Bedarf die Seiten des Mixers ab.

  4. Schmecken Sie den Smoothie ab und süßen Sie ihn bei Bedarf mit 1-2 Teelöffeln Agavendicksaft nach. Mixen Sie kurz erneut.

  5. Gießen Sie den fertigen Smoothie in Gläser und servieren Sie ihn sofort.

💡 Tipp: Für eine extra kühle Note können Sie auch einige Eiswürfel mitmixen. Wer es noch nussiger mag, gibt einen Esslöffel Mandelmus hinzu.

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